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Minha irmã, prima, madrinha e tia e sua família exemplar

IRMÃ, PRIMA, MADRINHA E TIA: UMA FAMÍLIA EXEMPLAR

Pode alguém ser irmã, prima, madrinha e tia ao mesmo tempo? No meu caso, pode e a consequência é a formação de uma família exemplar para a qual tenho uma enorme dívida de gratidão. Mas como é a história? Ela começa nos anos 50 do século XX e tem um desfecho agora mesmo, neste ano de 2022. Eu era criança quando uma das irmãs de minha mãe faleceu e d Read More

O GOSTO DO BRASILEIRO POR NOMES ESTRANHOS

Nomes estranhos é que não faltam no Brasil. Aqui mesmo, no blog, existem alguns posts que abordam essa questão e que trazem nomes bem diferentes, algu Read More

PALAVRAS QUE VIERAM DE FORA

Os idiomas, com raras exceções, sofrem influências de fora, notadamente hoje, em um mundo globalizado. São expressões que acabam sendo incorporadas a Read More

LIVROS DIGITAIS GRÁTIS

Romances, ficção científica, contos, isolamento no dias da pandemia, censura, política, jornalismo, história, crônicas e contos.

Para cada um dos assuntos você encontra um ou mais livros. Todos eles estão em formato digital e prontos para serem baixados e lidos no computador ou nos seus dispositivos móvei.

O melhor de tudo é que são totalmente gratuitos.

Um pão básico e rápido feito com fermento natural que ficou ótimo

PÃO BÁSICO RÁPIDO COM FERMENTO NATURAL

O pão de fermentação natural pode ser feito de modo mais rápido e, mesmo assim, ser gostoso e saudável. É o caso desta receita, que acabei de testar. O meio para encurtar o tempo é deixar a massa fermentando durante a noite, estando pronta para ser moldada, fazer a segunda fermentação e ser assada logo na manhã do dia seguinte.

Lino Resende

Jornalista e escritor que na pandemia virou padeiro amador. Especialista em texto, edição de livros, revistas e informativos – do projeto à entrega do produto pronto. Curioso? Veja aqui

Sério ou cômico: como as pessoas usam máscaras na pandemia

SERIA CÔMICO. O USO DE MÁSCARAS NA PANDEMIA

Seria cômico se não fosse sério o uso de máscara pelas pessoas na pandemia do novo coronavírus. O vírus continua atacando, com o número de afetados ficando cada Read More

PÁSSAROS URBANOS NA CAMINHADA MATINAL

Os pássaros urbanos tem sido uma constante nas minhas caminhadas matinais. Ao longo do calçadão da Praia da Costa, em Vila Velha, ou contornando o Morro do More Read More

Português: palavras herdadas de outros idiomas

PALAVRAS QUE VIERAM DE FORA

21/08/2019

por Lino Resende Geral

Os idiomas, com raras exceções, sofrem influências de fora, notadamente hoje, em um mundo globalizado. São expressões que acabam sendo incorporadas a língua e t Read More

UM GUIA PARA
PADEIROS AMADORES
E PRINCIPIANTES

Fazendo pão traz informações e dicas que irão ajudá-lo a produzir em casa pães de fermentação natural – e com fermento comum. O livro é fruto das experiência de dois anos na arte de fazer pães, servidos à família e amigos.

O livro está em formado digital e, o melhor de tudo, é ser grátis. É só clicar no botão abaixo e baixá-lo para ler no computador ou nos dispositivos móveis.