Existem coisas que estão tão normalizadas que não nos chamam a atenção. E foi o que aconteceu comigo em relação as frutas brasileiras que são mais consumidas. Não estava procurando por este assunto específico, mas o encontrei e, surpresa, descobri que as frutas brasileiras não são brasileiras.
Quando vi a informação achei que estava errada. Chequei e vi que estava certa. E foi a partir daí que busquei pelas frutas mais consumidas no Brasil, descobrindo que, das 20 preferidas dos brasileiros, apenas três são nativas do país. As outras vieram de regiões distantes como a Ásia ou de mais próximas, como o Chile.
É o caso do coco, da laranja e do limão produzidos e consumidos em grande quantidade no Brasil. Os três são originários da Ásia e presume-se que tenham sido trazidos pelos portugueses. Também vieram da Ásia a cebola, a jaca e o pêssego. Se existem pessoas que não gostam de jaca – o sorvete e o doce são deliciosos – não ocorre o mesmo com o pêssego. E em relação a cebola, ela se tornou ingrediente quase que obrigatório na nossa culinária.
Sempre achei que a banana fosse originária das Américas. Não é. Ela também veio da Ásia e só agora é que descobri. A melancia é outra estrangeira, já que é originária da África. Das Américas – mas não do Brasil – são o mamão, que veio do México, e o morango, que é originário do Chile. Outras das frutas mais consumidas no Brasil é o melão, que veio da Europa.
Mas, afinal, quais são as frutas brasileiras mais consumidas? Na listagem a que tive acesso aparecem, pela ordem, o abacaxi, o maracujá e a goiaba. Elas são nativas do Brasil, assim como centenas de outras frutas consumidas pelos brasileiros e mandadas para o estrangeiros.
O que o brasileiro mais consome, quando se trata de fruta, é a banana. Ela é campeã absoluta de consumo. Dados de 2017 do Ceagesp não coloca a banana em primeiro lugar, mas a Sociedade Nacional de Agricultura afirma que, sim, ela é a mais consumida pelos brasileiros.
E você, sabia que o que preferimos, em termos de frutas, veio de fora? De qual mais gosta. No meu caso, gosto de banana, laranja, melancia, melão, pêssego, abacaxi, goiaba e jaca, dentre as mais vendidas.
