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A comida é um fator importante na nossa saúde e não é diferente nos dias de quarentena. Só que, se acreditarmos nas estatísticas, nós brasileiros temos comido muito mais durante o isolamento social. Talvez seja mesmo como alguém já disse: vivemos como pinto de granja. Se apagam a luz, dormimos. Se a acendem, comemos. Aqui em casa estamos chegando aos 80 dias de isolamento social e, no caso da comida, sim houve algumas mudanças, mas ainda estamos seguindo os conselhos de Michel Pollan, que nos recomenda não comer nada que nossos avós não reconhecessem como comida. O que ele diz