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Café da tarde com bolo de banana, castanhas do Pará e cacau, caseiro e primeira experiência
Coletivas

CAFÉ, BOLO DE BANANA E CACAU E OS DIAS DE QUARENTENA

Os dias de quarentena estão provocando mudanças de hábito e, no meu caso, um deles é o café da tarde, um cafezinho rápido que faz um pequeno intervalo no dia. Ele tem se repetido e trouxe outras novidades: o pão caseiro de fermento natural e, nesta semana, o primeiro bolo, feito com banana, castanhas do Pará e cacau. Já disse aqui que me aventurei no pão caseiro, colocando de lado uma longa vida de não envolvimento com coisas da cozinha. Fiz meu primeiro fermento natural e o estou usando. O resultado, até agora, tem sido bom e estou muito satisfeito

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Café com pernas, peculiaridade chilena, com atendestes em microvestidos
Histórias Reais

CAFÉ COM PERNAS, UMA PECULIARIDADE DO CHILE

Todos os lugares, por mais próximos de nós e por mais que o conheçamos, tem peculiaridades e elas, muitas vezes, só são notadas por quem é de fora. Aqui, no Espírito Santo temos uma série de expressões que só os “estrangeiros” notam, pois já fazem parte do nosso dia a dia e do linguajar que todos nós usamos. Quando vamos a outros lugares, principalmente a outros países, o que mais notamos não são as igualdades, mas as diferenças e é isso, no meu entender, que torna as viagens interessantes. Há pouco tempo, voltei ao Chile, especificamente a Santiago e a

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