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UM NOVO PADRÃO HUMANO

Há alguns dias, chegando para almoçar em um desses incontáveis self-services, que encontramos em qualquer canto das cidades e espalhados por todo o país, deparei-me com o restaurante cheio, com os assentos tomados e poucos lugares vagos. Como estava sozinho, foi mais fácil conseguir um lugar. Deixei a mesa devidamente marcada e fui me servir. Na volta, à  medida que almoçava observava as outras pessoas que também tomavam o seu almoço, defeito (?) criado pela deformação profissional de jornalista, que é ensinado a estar sempre atento a tudo que ocorre à  sua volta. Pelos meus cálculos, no horário deviam estar

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Comida saudável pode ser um sacrifício. Comer pão, não.
Cotidiano

ARROZ, FEIJÃO E PÃO

Criamos, ao longo de nossas vidas, vários hábitos e um deles, com certeza, se relaciona à alimentação. Decidimos o que gostamos e o que não queremos comer. Escolhemos o que mais agrada aos nossos olhos, ao nosso gosto e, devido a estas escolhas, muitas comemos o que não devíamos. Quando se trata da comida de nós, os brasileiros, quase sempre temos arroz e feijão, preferência nacional, sem dúvida. E fora das refeições, no café da manhã, no lanche e em outras oportunidades, vem o pão. Para os mais jovens, habituados aos variados sanduíches, o pão transformou-se, na verdade, na refeição

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ALGUMAS COISAS QUE APRENDI

A vida nos ensina. E aprendemos tentando, errando e acertando. Depois de algum tempo, somos capazes de dizer se as coisas funcionam ou não. Ou então, de dar conselhos, listando o que aprendemos e que pode ser útil – ou divertido – para os outros. É o que está acontecendo agora. Por exemplo, não lamba faca afiada. Ou todos nós nos consideramos melhores motoristas do que os outros. Isso e muito mais está na lista que achei na Internet – e os créditos estão lá. Tem bons conselhos, é engraçada e, no meu entender, reflete bem o que somos. A não ser o olhar depreciativo sobre os homens e o que eles são – mas que talvez, e no contexto, seja verdade. Confira a lista e diga, é ou não é boa?

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COMIDA, DIETAS E CONSELHOS MÉDICOS

Uma das coisas que todos nós, de um ou de outro jeito, fazemos de forma não muito correta é nos alimentarmos. Fruto da vida moderna e da correria que ela nos impõe, almoçamos fora, comemos em self-service e, nem sempre por opção, acabamos comendo o que não deveríamos. E isso, no longo prazo, pode representar um grande problema. Se isso ocorre com que não está com sobrepeso – para não usar outra palavra – imagine com quem tem problema para manter-se no pesou ou, no mínimo, não ganhar mais algum? A alimentação, neste caso, torna-se ainda mais problemática. Ouça o

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